店内はなかなか広いです。夕方だったのでお客さんはあまりいませんでしたが、お昼時は地元のお客様も一杯らしいです。

食堂ではなく、まさにそば屋らしいメニューです。これはそばの味も期待できそうですね。
てびちとも思ったのですが、初めてだし、基本の三枚肉にしてみました。
小と大の差が100円なので、女将さんにかなり量は違いますか？とたずねたところ、余り変わらないわよとのことで、夕ご飯間近だから小にしないさとのこと（笑



これが三枚肉の小です。キャベツの酢漬けが添えられてきました。
それにしてもこれが小ですか。並以上の盛りがありますね。


汁はアジクーター（出汁がしっかりとしている）で、さっぱりしていて味わい深い。
なるべく固くとお願いした麺も歯応えがとてもいいです。三枚肉は昔ながらの歯応えとさっくり感がとても懐かしく美味いですね。

帰宅してから調べるとここは、てびちそばがとても美味いんだそうです。てびちは同じ名護の新山食堂のてびちが一番だと思っていたので今回は注文しなかったのですが、次回は必ずてびちを試そうと思います。

そば屋よしこ 住所:国頭郡本部町字伊豆味2662　電話:0980-47-6232　営業:10:00-17:00　定休:金曜

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