ベランダがありますが、見かけは普通の住宅のように見えます。
店内には掘りごたつ式の座卓があり、そこから今帰仁の山並みが見えます。

今回は、和牛と今帰仁アグーのハンバーグ定食を選んでみました。
1050円ですが、フリードリンクとデザートを追加すると+150円。
最初にでてきたスープとサラダですが、どちらもとてもナチュラルで不思議な美味しさに満ちあふれていてちょっとびっくりしました。
特にサラダのドレッシングが素晴らしいです。

ハンバーグですが、とてもふっくらと柔らかく、なおかつしっかりとした食感で旨味にあふれています。

オリジナルのソースと相まってものすごく美味しいですね。ふっくら炊きあがったご飯ともよくあいます。

付け合わせのエリンギの食感もとてもいいです。

デザートのブリュレもいれたてのコーヒーもとってもよくて、ご機嫌な気分になりました。

ランチメニューは他に、日替わりのカレーやパスタ、チキンのコンフィーやパエリャなど豊富にあります。夜は予約だけのようですが、今帰仁アグーのローストとかぜひ食べてみたいですねぇ。


隣りにはペンションも併設されています。
このペンションは2つに分かれていて、それぞれに2人が泊まれます。
通常だと1万円で朝食つきで冬期だと8000円だそうです。
ここは星空がとても綺麗に見えるそうなので、ここにも一度ゆっくり泊りながらディナーを楽しんでみたいと思います。

ビストロ＆カフェ 味熟者
住所:国頭郡今帰仁村諸志1041-1　電話: 0980-56-1226　営業:11:30-14:00　ディナー（予約制）定休:日曜

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